要说到草莓酱,那么大家相信都会觉得,直接在超市购买更方便简单吧,但实际上草莓酱自己也是可以动手制作的哦,可以看看下面具体介绍的制作草莓酱的方法。
一、步骤:
1、将草莓洗干净,控干生水,放入一容器;
2、加白糖,糖的多少根据自己的口味掌握;
伊春市哪治疗癫痫病好3、用一干净重物压在草莓上,让其自然压出绥阳县儿童医院能治好癫痫吗草莓中的果汁;
4、将草莓及汁放入干净锅,上火煮。此时用大火,当食品开锅后,改用小火。在
煮的过程中,一定要不断的搅白城市最好的治疗癫痫病医院拌和挤压有形的草莓。直至草莓成泥状。
5、当草莓酱中的水份已经很少,酱汁很稠了,即已成功。
6、等果酱放凉以后,就可以分装入瓶中。
二、自制草莓酱
原料:草莓,牛奶,蜂蜜,柠檬,还有白糖!
1、将草莓洗净,切成小块,放入小锅中!加水(刚刚没过草莓)。开中火开始煮 20分钟左右,加入鲜奶。(主要是调味,不要放很多)加入鲜奶后关成小火,加入白糖和蜂蜜,开始慢慢熬。大概还需要20分钟,草莓酱会变成粘稠状
2、此时,加入柠檬汁(半个),柠檬不仅可以使味道清新,更重要的是起到 凝固的作用。等果酱放凉以后,就可以装入瓶中。
三、自制草莓酱
主要材料:草莓30湖南治癫痫的医院0克、白砂糖100克、柠檬汁一大匙
制作方法:
1、将洗净、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐热容器中。
2、放入微波炉,加热约10分钟。加热时不需要用保鲜膜覆盖。
3、用竹勺(或铲)将草莓搅碎,搅拌。
4、加入柠檬汁后再搅拌,然后用微波炉加热5~8分钟。草莓酱做好了。