? ?黑芸豆是我们生活中比较常见的一种食物，有些朋友将黑芸豆作为一种食疗的食材也是非常有效的。所以黑芸豆在我们的生活中非常受人们的欢迎。那么黑芸豆的具体功效有哪些呢？这种食材的制作方法是什么呢？这些问题可能是很多朋友都想要了解的，下面我们就一起来看看有关专家是怎么介绍的。

? ?　一、黑芸豆的功效与作用

1.提高人体免疫力。芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。

2.缓解慢性疾病。尿素酶对于肝昏迷患者有很好的效果。芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。

3.护发。吃芸豆对皮肤、头发大有癫痫诊断标准好处.可以促进肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。

4.促进新陈代谢。芸豆中的河南省羊羔疯哪家治的好皂苷类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢，所含的膳食纤维还可减短食物通过肠道的时间，使减肥者达到轻身的目的。

? ?二、黑芸豆的制作方法

? ?　1.黑芸豆洗净冷水浸泡2天。期间每天换一次水，温度高的季节要适当增加甘肃哪家医院能看好羊角风换水次数，直至皮跟肉之间的褶子完全消失，豆子涨发到刚煮好般饱满。

2.加冷水至和豆齐平，大火煮开后转小火。

3.小火煮至7-8分熟时(筷子能插入)加冰糖，然后再继续煮至完全酥软，关火后不要马上打开盖子，盖着盖子再焖上30分钟左右。

? ?看了以上专家为大家介绍的黑芸豆制作方法，以及功效的相关知识，相信大家对于黑芸豆的认识一定更加进了一步，黑芸豆作为一种食疗的物品非常受人们的欢迎，所以小编建议大家可以经常食用，当然每种食材不是使用一次就黄南藏族自治州泽库县哪里的医院治疗母猪疯最好会有效果的，大家一定要经常食用才会有想要的效果。