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宝宝鱼肉饺子的具体做法是什么

家里有个宝宝的家长,对孩子的一切事宜都考虑的非常到位,尤其是孩子的吃食。小宝宝的牙齿还没有完全长好,身体的机能也不如大人的好。小宝宝正处于长身体的时候,家长要做一些既有营养又容易消化的食物给宝宝吃。鱼肉饺子就非常适合小宝宝吃,下面小编来带着各位一起学习下宝宝鱼肉饺子的具体做法。

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制作方法一:

食材:酱油、花生油、精盐、味精、鲜汤适量,面粉500克,鲜鱼200克,施甸县哪个癫痫病医院权威猪肉馅I00克,韭菜100克

1、将鱼洗净去皮丢骨,同猪肉一起剁成肉茸。

2、用酱油、料酒、鲜汤将肉茸调成糊状,加入精盐、味精搅匀。

3、将韭菜洗净切成末,癫痫病的急救方法是什么加入拌好的馅中拌匀。

4、将面粉用清水调成面团,搓成长条,揪成剂子,包饺子下锅煮熟捞出。

制作方法二:

食谱原料:

鲜净鱼肉50克,面粉50克,肥猪肉7克,韭菜15克,香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许,鸡汤25克。

1、将鱼肉、肥肉洗净,一同切碎,剁成末,加鸡汤搅成糊状,在加入精盐、酱油、味精,继续搅拌成糊状,加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒,搅匀成陷。

2、将面粉用温水和匀,揉成面团,揪成10个小面剂,擀成小圆片,加入陷包成小饺子。

3、锅置火上,倒入清水,开后下入饺子,边下边用勺在锅内慢慢推转,症状性癫痫待饺子浮起后,见皮鼓起,捞出即可。

要点:鱼肉一定要剔净鱼刺,面皮要薄,馅要剁烂,水饺要多煮一会儿,以助于消化。

当做好鱼肉饺子的时候,一定要等到冷凉的时候才可以给宝宝吃,小宝宝的口腔比大人的脆弱,不能承受温度太高的食物。另外,鱼肉剁成沫的时候一白山市小儿癫痫病的好医院定要注意不能有鱼刺,不然很容易卡到小宝宝的喉咙,拔鱼刺是件非常麻烦的事情。鱼肉饺子还是有很多功效的,宝宝吃了有很多好处,家长可以经常做了给宝宝吃。