谈禽色变吃鱼放心鱼虾蟹鳖等水产品受市场青睐
受禽流感影响,有的餐馆禽类菜肴销癫痫发作如何预防售量下降,有的餐馆干脆将禽类菜肴撤销……与此相反的是鱼虾蟹鳖大受青睐。
尽管浙江省有关部门对拉萨治疗癫痫病医院哪家最好禽流感疫情正在严加防范,但是有的消费者还是谈禽色变,鸡鸭鸽等禽类菜肴销量下降3-5成,于是有脆将禽类菜肴暂时取消。这种做法似乎有点过分,但店家跟着消费者的心理趋势转,只是苦了禽类养殖户,束手无策。
在这种“精品八宝鱼头皇”外,还与千岛湖鱼味馆联手推出不同口味的千岛湖有机鱼系列菜肴:“葱油鱼唇”、“沸腾鱼片”、“灌汤鱼球”、“蒜子鱼泡”、“脆。
大众化小店黄大厨酒楼也吃准商机,在刀茅巷社区里举办自己的千岛湖鱼头节。据说其包头鱼也是每天从千岛湖直接运送过来的,其招牌菜和山外山的浓汤鱼头不一样,而是千岛湖农家菜红烧鱼头,色老人得了癫痫病怎么办泽漂亮,十分入味,一天能够卖出几十个。值得一提的是鱼头吃掉了,鱼身怎么办?做成鱼圆、熏鱼,低价在社区里销售,居民都受益,销售得比鱼头还快。