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虾仁披萨的做法

披萨是很多人最爱,这样的食物含有营养价值很高,主要也是因为披萨在制作上,使用多种食材进行,蔬菜含有的最多,所以吃披萨对人体健康有着很好的帮助,那虾仁披萨是很多人最喜爱的,这类披萨在吃的时候,在调理人体各方面上,都是有着很好的帮助,那虾仁披萨的做法如何呢?

很多人对虾仁披萨的做安顺市癫痫病医院浙江那里好法并不是很清楚,在制作虾仁披萨的时候,需要对它的制作方式进行很好了解,使得制作的时候,都是能够顺利的进行,同时也都知道该如何制作最佳。

虾仁披萨的做法:

材料:高筋面粉150克,温水90克,糖5克,盐1克,干酵母2克,橄榄油5毫升(可用色拉油代替)

比萨酱汁(简单版)

材料:橄榄油,蕃茄酱,黑胡椒,少许鸡粉及盐,比萨草叶(没有可以不放)

比萨材料:明虾,蟹柳(推荐用超市中卖的海霸王牌的蟹柳,口感好质量佳),罐头菠萝1片(可不放)青椒,蘑菇,马苏里拉奶酪(切丝)

做法

1.将酵母溶于温水中搅匀静置5分钟

2.面粉放入容器中,倒入酵母水,并依次加入橄榄油盐糖用筷子搅成碎面团

3.换成手,和成光滑的面团,取出放在深盘子里,盖上保鲜膜放在温暖有阳光的地方发酵1.5-2小时(体积会膨大至1.5-2倍大)

4.放发好的面团取出,继续揉,排空面团里的空气,并在案板上摔打几下增加筋度,整好形,放在一边待用

比萨酱汁(简单版)

材料:橄榄油,蕃茄酱,黑胡椒,少许鸡粉及盐,比萨草叶(没有可以不放)

将所有材料放入碗中搅匀即可

比萨材料:明虾,蟹柳(推荐用超市中卖的海霸王牌的蟹柳,口感好质量佳),罐头菠萝1片(可不放)青椒,蘑菇,马苏里拉奶酪(切丝)

做法:1,明虾剥去虾壳,去泥肠,入少许生粉盐胡椒粉抓匀腌一下

2,蘑菇切片,青椒切丝,菠萝切条

3,马苏里拉少许切小丁或拉丝(铺底层)大部分切片或拉丝哈尔滨市看小孩癫痫哪家医院好(铺上层)

烤制:

1,铁盘底部刷油(防止粘连并有金黄的脆皮),将面团擀圆后放入盘中,并叉出许多小孔(透气);

2,将比萨酱汁均匀的刷涂在饼皮上,并洒上一层碎奶酪(注意,沿边的一圈不要刷酱汁)

3,依次铺上蘑菇,青椒,菠萝,解柳及虾仁(注意中间别放材料太多,以免太重)

4,最后再铺上一层奶酷,烤箱预热200度,中层,烤制20-25分钟即可。

以上就是对虾仁披萨甘南癫痫病那家医院看的好的做法详细介绍,在制作虾仁披萨的时候需要对食材先要准备好,而且制作的过石嘴山大武口区治疗癫痫最好的正规医院程中,要根据以上的步骤进行,披萨的制作并不是很简单,所以制作的时候,需要掌握技巧,这样才能够很轻松的制作出来。