经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假张家口市哪所医院治羊羔疯日，我癫痫可以根治好吗们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于菠萝夹心棉花蛋糕的做法。

1.准备好原料，将蛋黄和蛋清分离，注意装蛋清的容器要无新县哪里癫痫病医院好水无油无蛋黄

2.将黄油切成小块放到锅里融化至沸腾。

3.沸腾长春市癫痫哪个好后立即离火，筛入低筋面粉

4.快速搅拌均匀成黄油面团

5.倒入50g炼奶，并搅拌均匀

6.分次加入搅拌好的全蛋液和三个蛋黄，将面团和蛋黄搅拌均匀

7.将搅拌后的面糊放在一旁备用

8.蛋清中加入1/4塔塔粉，先打发至粗泡

9.分三次加入50g糖，打发至湿性发泡

10.先将1/3打发好的蛋清加入面糊，切拌均匀，用刮刀从底部往上翻拌均匀，注意不要花圈搅拌，否则容易导致打发好的蛋白消泡。再将面糊倒入剩下的蛋清中，切拌均匀。

11.将面糊倒入铺有烤盘纸的模具，使面糊分布均匀后，举起模具在桌面上震两下，震吃气泡。

12.将烤箱预热，中层，上下火175°，烤15-20分钟，烤好后用牙签扎一下，如果牙签上没有残留物，就说明蛋糕已经烤好了。

13.将蛋糕切块，夹入菠萝酱，或是你自己喜欢的口味。

14.加上新鲜的草莓，就可以开动啦！

虽然菠萝夹心棉花蛋糕这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。