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鱼胶的功效与食用方法_dxb.120ask.com

鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼贵阳中医癫痫专家胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。

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功效

由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白胶质极其丰富的鱼加工而成的。这些鱼胶含有极其丰富的蛋白质、维他命癫痫病药物治疗方法、矿物质等人体必需元素。

1、鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防癫痫治疗最好医院治食欲不振、消化不良、便秘等病症。

2、能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳。

3、能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。

4、由于鱼胶含有大量胶汁,又郑州治疗癫痫病医院哪家比较好具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力,对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。

除此以外,鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性。随着年龄的增长,皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度,于是皮肤失去弹性变薄老化,出现松弛、皱纹、干涩等现象,所以适时补充胶原蛋白,可使皮肤恢复青春活力。

适宜人群

1.女性

对爱美的女性来讲,鱼胶是补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白,其所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤变得光滑饱满,柔软且有弹性。

2.男性

食用鱼胶,能补精益血、使精神饱满,最适工作压力大的男士和工作劳心者。

3.孕妇

怀孕便可食用,康!

4.老年人

花胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲,防治食欲不振、长沙癫痫病医院哪家最好厌食、消化不良、腹胀、便秘癫痫病到哪家医院治疗好等病症,还能加强脑与神经功能,提高思维和智力,维持腺体正常分泌,预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。

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